CHARLOTTE GLACÉE PASSION CITRON

Ingrédients

1 bac de sorbet passion

1 bac de sorbet citron

coulis de fruits rouges

1 paquet de palets bretons

1 moule à charlotte Tupperware

Procédure

Sortir les bacs de glace et laisser ramollir.

Dans le moule à charlotte, verser la moitié du coulis.

Etaler une couche de sorbet citron.

Rajouter la moitié des palets bretons préalablement écrasés en miettes et verser l'autre moitié du coulis.

Etaler ensuite le sorbet passion et terminer avec l'autre moitié des palets bretons écrases en miettes.

Refermer le moule et mettre au congélateur pendant une nuit.

   

Il est tout à fait possible de réaliser cette charlotte en version crème glacée avec des cookies au lieu des palets bretons et du caramel liquide au lieu du coulis. La charlotte glacée chocolat coco et caramel avec cookies chocolat coco est une vraie tuerie ;-D